O engenho VALE VERDE iniciou suas atividades em 2009 nos verdes canaviais de Ceará-Mirim/RN, com o propósito de resgatar a cultura da RAPADURA e do açúcar MASCAVO com a marca San Valle.

Em 2012 começou a produzir a CACHAÇA de ALAMBIQUE
San Valle e somente em 2019 o envase e comercialização, pois o foco é o ENVELHECIMENTO.

Desta vez as técnicas TRADICIONAIS dos ENGENHOS foram adaptadas aos princípios de INOVAÇÃO e BOAS PRÁTICAS de produção, em formato SUSTENTÁVEL, mantendo o propósito de sempre: oferecer um produto de excelente QUALIDADE.